Кофейня-пиццерия OLIVA

В нашем городе пиццерии есть на каждом шагу, в каждом переулке, но практически в каждой всегда много гостей. И эта пиццерия не исключение.


Не заметить OLIV'у будет трудно, так как с экстерьером у нее все в порядке. Я насчитал 5 указателей того, что это именно "OLIVA". Хоть это и подвальное помещение, но довольно приметное. Пиццерия размещена по адресу: Полтава, ул. Котляревского, 18.

Войдя внутрь, я встретил официантов около барной стойки, которые улыбались и приветствовали всех гостей их заведения (мелочь, а приятно).

Помещение поделено на 2 зала. Интерьер выполнен в стиле старой Италии, но до конца не продуман, так как на стенах висят вещи, которые никакого отношения не имеют к Италии:

Санки, дуршлаг, веретено и тыква - это вряд ли главные элементы узнаваемой Италии... И, кстати, на всем этом декоре есть пыль (привет Ольге Фреймут!). Но все же в остальном - интерьер приятный глазу, а стулья оливкового цвета хорошо гармонируют с деревянными столами. Вторая половина этого же зала выполнена в более лаконичном стиле:

Выбрав себе место и присев за столик, официант принесла меню. Оно, кстати, состоит из двух страниц, но больших, на которых вместились все блюда и напитки. Именно такой стиль меню я люблю больше всего, и почему-то, ресторанам с таким меню доверяю больше, чем ресторанам с огромными меню в файлах в тяжелой папке.
Вот такой дизайн имеет меню в пиццерии OLIVA:

На краю каждого стола много "хлама". Меня это немного раздражает, я считаю, половину из этого официант должен приносить по желанию (свечка, соевый соус, оливковое масло).

Цены на пиццу, как видно выше в меню, стандартные для Полтавы. Есть три размера одной пиццы: маленькая, средняя и большая.

Обслуживание не навязчивое и на уровне. Официанты знают свою работу и выполняют ее хорошо. После заказа принесли приборы:

 

Спустя 10-15 минут принесли заказ: Пицца "Кватро формаджи" и "Римская", по традиции этого заведения украшенные листьями рукколы. 

На вкус пицца нереально вкусная. Тесто тонкое, чем-то похоже на лаваш, но именно такое тесто в пицце я люблю, хотя есть люди, которые предпочитают толстое и мягкое тесто. Тут как говорится "на вкус и цвет..."

С подачей счета решили сильно не заморачиваться и подают его в стеклянном стакане. Такая подача довольно распространенная и мне она нравится:

Кстати, в Ваш счет не включено обслуживание, так что чаевые для официанта будут не лишние, тем более они того заслуживают.

Подводя итоги, могу сказать, что OLIVA заслуживает того, чтобы существовать среди остальных пиццерий.

Приятного аппетита!

Адрес:  Полтава, ул. Котляревского, 18
Сайт:  http://vk.com/oliva_poltava